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實驗小型真空油炸機

全自動實驗真空油炸機是山東田元根據市場需求，專為食品加工企業或者食品學院而研發的一種高端的實驗室用小型實驗真空油炸機，本機采用市場上先進的電磁感應加熱，溫度誤差做到了小，正負誤差僅為兩度，本機操作簡單方便，占地空間小，方便挪動、無噪音、性能穩定等優點，為客戶在做產品實驗研發時提供更多的便利，該機主要用于加工果蔬類農產品的新產品研發和實驗驗證。

全自動實驗真空油炸機由于體型小，又采用先進的PLC智能界面控制，無論是初用者或是力弱的女士，使用起來都很方便易懂。操作時只需在PLC智能界面輸入您要做的產品參數，然后一鍵啟動即可，油炸全程自動控制，不用擔心設備中途會出現什么問題，產品完成后自動開蓋，屆時拿出產品就好了。就是這么簡單，就是這么好用。

     目前我公司全自動實驗真空油炸機已經走進國內多家食品企業研發實驗室及多所食品學院，為新產品研發默默的貢獻本身價值，在多年的實踐過程中，田元全自動實驗真空油炸機的良好性能及穩定性得到了市場的一致好評和認可，為我們的全自動實驗真空油炸機羸得了良好的口碑，同時也歡迎廣大客戶前來我公司實地考察和交流，我們一同進步和成長。再次感謝客戶在使用中給予我們提供寶貴的建議，我們將繼續努力，做更好的產品服務市場。

型    號 XZD-05

處理能力(原料Kg/次)  2-5kg/次 

處理時間(min/次)30-60

工作真空度(Mpa) 0.096-0.1

油溫（℃） 70-110

加熱源方式 感應加熱

脫油轉數n/min 100-800

整機功率：18kw

電源 電制 380V/220V

 出品率：

山楂：2.5~3   鮮棗：3.5~4   蘋果：5~7  香蕉：6~7  

鮮花生：3~3.5    甘薯：4~5   馬鈴薯：4~4.5   胡蘿卜：6.5~7

4、 系列產品線：

（1）.果蔬脆片休閑系列：約60個細分品種；

（2）.方便菜肴系列：調味料、湯料、辣油/辣醬、比薩餅配料以及升級的方便面配菜；

（3）.特色干果系列：特色干果、如新鮮的青蠶豆、鮮青豌豆、鮮花生米、鮮核桃和板栗等；

（4）.水產品系列：河/海水產品，如適宜的魚、蝦、蟹、貝蛤類（包括水產品加工的寵物糧）；

（5）.糕點餡料系列：開發真正中國特色的天然果蔬月餅餡/八件餡（如菠蘿、草莓、蘋果、棗、芋頭、南瓜等），還可以自己開發新穎的餡類糕點，甚至打造出新的糕點品牌；

（6）.白系列：適合市場的畜/禽肉、蟬蛹、蝎子、螞蚱等昆蟲、豆制品等；

（7）.中草藥系列：指特色中藥開發，如人參、白果、僵蠶、鹿肉、動物鞭等中藥鮮品的加工，還包含藥食同源、即食即藥的食品如山楂、棗、百合、山藥、南瓜等，但需有適合的營銷策略；

（8）.概念產品系列：產品組配靈活多樣，可以推出諸如－果蔬牛奶伴侶、酒伴侶、愛情伴侶、網絡食品、航空休閑食品等。至于“綠色”、“天然”等概念，是果蔬脆片的內涵優勢，消費者已耳熟能詳。這些都為差異化營銷

策略提供了很好的素材。

5、 果蔬脆片工藝流程

1原料清理2洗滌3分切護色4殺青5浸漬6冷凍7真空油炸脫油8調味9稱重包裝10檢驗11入庫

程